グラスフェッドビーフ サガリ スライス オーストラリア産 牧草牛 100g 焼肉用 冷凍 ハンギングテンダー 焼肉 赤身 スライス ホルモン剤不使用 牧草牛 パスチャーフェッド

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 切り落とし 角切り リブロース サーロイン 25...グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...1,628円1,936円放牧 和牛 ひき肉 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用 100g 冷凍 赤...グラスフェッドビーフ 放牧豚 牛豚 合挽き肉 300g 挽肉 合挽肉 ...814円1,364円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...最高品質 牛肉 上カルビ 焼肉用 スライス 300g ニュージーランド...1,518円4,928円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...1,738円1,628円グラスフェッドビーフ プレミアム 冷凍 牛肉 角切り 煮込み カレー ...グラスフェッド プレミアム ビーフ 牛バラ肉 薄切り スライス 30...1,408円3,480円この度、こちらの商品の重量は200gから使い切りやすい100gへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 成長促進ホルモン剤や抗生物質を一切使用せず、オーストラリアの牧草地で放牧されグラスフェッドビーフの焼肉スライスです。オーストラリア産牛サガリのスライスが1パックに100g入っています。 高級焼き肉店のメニューに必ずと言っていいほど入っている人気メニューです。サガリはハラミによく似ていますが、ハラミよりランクが高く、牛肉の味がより濃厚であることで知られています。英語名ではハンギングテンダーとも呼ばれ、名前にテンダーとついていますが、テンダーロイン（ヒレ）よりも歯ごたえがあり、噛むほどに広がる旨みをお楽しみいただけます。 HORIZON FARMSが提供する最高品質の牛肉は、高級レストラン仕様のグレード高いオーストラリア産のお肉です。牛はグラスフェッドで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切投与されていません。牛が放牧されている牧草地にも農薬などの化学物質は使用されておらず、遺伝子組み換えではないものになります。オーストラリアの広々とした緑豊かな牧草地で放牧されています。100％オーストラリア産の牛肉でトレーサビリティが明確です。成長促進ホルモン剤や抗生物質を使用していない放牧牛のクリーンなグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：30分 おすすめの調理方法 フライパン、焼き肉用 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 オーストラリア 部位 サガリ 種類 スライス 商品状態 真空包装 別名・他の名称 ハンギングテンダー、サガリ、牛サガリ、BBQ ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 マレーピュア（オーストラリア） グレートサザンビーフ（オーストラリア） バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ（オーストラリア） アーケディアンオーガニックビーフ（オーストラリア） 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。