卑弥呼・無添加ハト麦みそ500g・美容・健康・米麹、はと麦麹、麦麹【TV紹介】
1,089円税込
商品コード： himikoshouin:10000006
◆内容量：500gエコ包装 ◆賞味期限：6ヵ月 ◆保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ◆原材料： 大麦・・・熊本県産 はと麦・・熊本県産または福岡県産または富山県産または岩手県産 米・・・・熊本県産 大豆・・・熊本県産 塩・・・・兵庫県赤穂産平釜塩 ◆塩分：10.2% ◆麹歩合：21歩程 美容・健康に効果的と言われるハト麦を麹にして、ハト麦麹を贅沢に使い、おいしく上品な味噌に作り上げました。熊本県産米、福岡県または富山県産ハト麦、熊本県産大麦、大豆の最高のバランス、無添加甘口合わせ味噌 アッサリなのにまろやかな口あたりです。 手造り、麹蓋方式、最上級味噌、140有余年の歴史を誇る老舗の一品 ※酵素活性の生味噌です！米こうじの米は熊本産100%三つの大きな特徴 手づくりであることみそに使う麹（こうじ）は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋（こうじぶた）方式で、手づくりした麹（こうじ）のみ使用しています。 無添加であること 保存料、甘味料、調味料、酸化防止剤、漂白剤等一切使用していません。 生みそであること 酵母等が生きていて、発酵し熟成を続けています。 熱処理をしたり、アルコール等を添加していません。
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