【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット まぐろとかじき　刺身と漬け魚詰合せ c404】海鮮 三浦 三崎 刺身 まぐろ ねぎとろ 無添加 お取り寄せ ギフト 詰合せ 専門店 グルメ

商品説明名称【まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット　まぐろとかじき　刺身と漬け魚詰合せ　c404】 主な原材料名シロカワカジキ（国産）、メバチマグロ（太平洋）、味噌（大豆を含む）、酒粕、味醂、焼酎、食塩内容量 特選めばちまぐろ中とろ　1サク（約200g）特選めばちまぐろ赤身　　2サク（約150g×2）白皮かじき味噌漬　　　　3切白皮かじき粕漬　　　　　3切賞味期限刺　身：冷蔵2～3日、冷凍　10日程度漬け魚：冷凍　30日賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 調理方法【お刺身】 袋に入ったままボールに入2～3分流水解凍。 赤くなってきたら水からあげ、厚いビニール袋から取り出します。キッチンペーパーで拭き取りラップに包んで冷蔵庫へ。 ※6時間以上経過した方が食感も良く美味しく感じます。解凍後6～40時間位は食べごろ。 【お刺身の切り方】 刺身は必ず筋目と交差するように切って下さい。 ※スジがあった場合 お寿司やお刺身に使う場合は、強いスジをとったり、スジが気にならないように薄く切ったり、短くなるよう隠し包丁を入れて下さい。 また魚のスジは火を通すとトロッととろける特徴があります。軽く炙ることでスジを柔らかくし、旨味を生かすことができます。 【漬け魚】完全に解凍してから、味噌を水で洗い流し水分をよく拭き取ってください。粕は手で軽く取り除いてください。フライパンを中火で熱し、クッキングシートを敷き両面1分ずつ焼いてください。しっとりとした柔らかな口あたりをミディアムレアお楽しみください。　(焼き時間は目安です。) 保存方法要冷凍（-18℃以下） 製造者株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18 新しく季節の掛け紙をご用意いたしました 季節折々の掛け紙をご用意いたしました。四季折々の花が描かれた掛け紙は、贈る方と贈られる方の心を和ませるデザインとなっており、特別な日の贈り物に華を添えてはいかがですか。 スタンダードタイプ（上段）か、色彩タイプ（下段）どちらかをお選びいただけます。どの掛け紙でお届けするかは時期により異なりますので、ご理解いただけましたら幸いです。 メッセージカードをお付けします。 3種類のメッセージカードをご用意しました。お好みのカードをお選びください。 のし・包装承ります 全ての商品（詰合せ化粧箱）に対して、熨斗を無料でお付けします。原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。また、用途（表書き）についてもご注文の際にご指定ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。 オリジナル詰合せ承ります ◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様 単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ　贈答箱　330円」または、 「プレミアム箱（木箱）　880円」をお選びください。 組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ　贈答箱　330円」を選択する必要はございません。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。 こだわりの製法 美味しいものを提供するのは当たり前。羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。生産量が増えても昔ながらの製法は変えず、雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。 日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。TEL 046-882-2337まぐろの名店と元祖まぐろ漬のコラボセット まぐろとかじき 刺身と漬け魚詰合せは、三浦三崎の名店から直送される、新鮮なまぐろの刺身とかじきの漬け魚の詰合せです。このセットは、まぐろの本場三崎の伝統と技が生み出す、絶品の味わいをお届けします。無添加で安心してお召し上がりいただけるのも魅力の一つです。 羽床の漬け魚とのコラボにより、その深い味わいとしっとりとした食感が楽しめる漬け魚は、かじきの旨味を最大限に引き出しています。発泡スチロールの包装で新鮮な状態でお届けするため、開封時にはその鮮度を実感していただけることでしょう。 お取り寄せグルメとして、また特別なギフトとしても最適です。家族や友人との食卓を豊かに彩るこの詰合せは、まぐろを愛するすべての方々に喜ばれること間違いなしです。美しい赤身のまぐろと、こだわりの漬け魚をぜひご堪能ください。