無添加スモークチキン5個セット（胸肉2個 骨付き足3個）♪無薬で育てた広島産 鶏肉を使用した自家製スローフード★手作りの鶏の燻製（くんせい）です♪【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
4,158円税込
商品コード： hagura:10000030
商品は基本的に保冷パックの簡易包装でお届けしております。 贈答用の場合は化粧箱（別料金300円）にお入れし、のし付け、メッセージカードの同封など、お客様オリジナルの方法に対応いたしますので、お気軽にその旨をお伝えください。 獣医師である私が、抗菌剤を使わず大切に育てた健康な鶏を、母が独自のピックル液に1週間ほど漬け込んだ後、父が桜の木で10時間かけてスモークして、おいしい無添加スモークチキンが完成します。 内 容 胸肉約110g×2個 骨付き足約180g×3個 賞味期限 30日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 そのままお召し上がりください。 原材料 鶏肉(広島県産：無薬飼育) 塩(鳴門産) 砂糖(鹿児島県産) 香辛料 商品説明 「無添加スモークチキン胸肉」2個と「無添加スモークチキン骨付き足」3個をセットにしました。 無添加スモークチキンの原材料は 鶏肉 塩 砂糖 香辛料 のみ。 鶏肉は無薬で育てた健康な鶏の生肉 。 塩は徳島県の鳴門の美しい海から作られたミネラル豊富な粗塩。 砂糖は鹿児島県の種子島産のサトウキビから作られた未精製の粗糖。 香辛料は数種類のスパイスを独自に調合。 それらを混ぜ合わせたピックル液に約1週間漬け込みます。 余計な物は添加せず素材本来の美味しさを大切にしています。 じっくり10時間かけてボイル、乾燥、薫煙していきます。薫煙に使う桜の木も国内産です。
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