グースファット、オイル 750g/ガチョウ/油
商品コード： gourmetplaza:10001204
伝統に裏付けられた匠の腕で作り出されたグースファットオイルです。ご家庭においてフレンチクイジーンにトライしてみようという時、このグースファットオイルがあれば、あなたはもう、シェフの腕前です。 フランスの伝統的な料理、コンフィに欠かせない、がちょうの脂です。 お肉や野菜のソテーにお使い下さい。ポタージュやポテトフライのオイルに加えてもとても風味が良くなります。ポタージュやポテトフライのオイルに加えてもとても風味が良くなります。
