イタリア パルミジャーノ パウダー 1Kg (冷蔵)チーズ/ハードセミハード/DOP
6,501円税込
商品コード： gourmetplaza:10000007
イタリアチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノの粉タイプです。イタリアのパルマからエミリア・ロマーニャ地方が原産地となっていることが名前の由来で、熟成期間が長いことによって水分が抜け、非常に硬いチーズとなっています。独特の豊かな香りと深いコクが特徴となっており、様々な料理のアクセントとして活躍する人気が高いハードチーズです。
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