アカシアの葉の炒め物・フライドアカシアリーフ, BEST FRIED ACACIA LEAF
商品コード: genki-fami:10000975
フライドアカシアリーフ( BEST FRIED ACACIA LEAF) 原産国:ミャンマー ミャンマーの食文化とフライドアカシアリーフ フライドアカシアリーフは、ミャンマーで広く親しまれている伝統的なスナックです。 家庭や市場で見かけることが多く、特に軽食やおつまみとしてよく食べられています。 アカシアの葉を使った料理は、ミャンマーの家庭料理にもよく登場し、ヘルシーで栄養価の高い食材として重宝されています。 苦味が特徴的なアカシアの葉。ミャンマーでは苦味が人気で、卵炒めなどでよく食べられています。 (アカシアの葉)英名:Acasia タイ名:チャオム ミャンマー名:スーボユェ 《食べ方》 そのままスナックとして:揚げたアカシアの葉は、軽食やおやつとしてそのままで食べることが出来ます。 ビールやお酒のおつまみに:ビールやワイン、ミャンマーの伝統的なお酒と相性がよく、軽いつまみとして楽しめます。 サラダやスープに加えて: サラダのトッピングやスープに加えることで、サクサクした食感と風味が加わり、料理の味が引き立ちます。ミャンマーの食文化 アカシアの葉を使った料理は、ミャンマーの家庭料理にもよく登場し、ヘルシーで栄養価の高い食材として重宝されています。 《食べ方》 そのままスナックとして:揚げたアカシアの葉は、軽食やおやつとしてそのままで食べることが出来ます。 ビールやお酒のおつまみに:ビールやワイン、ミャンマーの伝統的なお酒と相性がよく、軽いつまみとして楽しめます。 サラダやスープに加えて: サラダのトッピングやスープに加えることで、サクサクした食感と風味が加わり、料理の味が引き立ちます。