姫野作. アルミ八角鍋 6寸/7寸/8寸/9寸 板厚3mm 日本製 アルミ ガス火 鍛造 厚手 手打ち 鎚目 おでん しゃぶしゃぶ 水炊き 寄せ鍋

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 【6寸】約W198×H55mm【7寸】約W228×H65mm【8寸】約W260×H75mm【9寸】約W290×H85mm 満水容量 【6寸】約1070ml【7寸】約1750ml【8寸】約2500ml【9寸】約3750ml 重量 【6寸】約350g【7寸】約460g【8寸】約610g【9寸】約750g 素材 アルミ 製造 姫野作.（大阪府八尾市） パッケージ なし（ラッピング不可） 備考 直火：○ / IH：× / 食洗機：× ◆商品説明-Description of item- 鎚目模様が美しい、老舗鍋工房「姫野作.」の本手打アルミ八角鍋。 国内に数人しかいない鍋の手打ち職人、姫野寿一さんがひとつひとつ手打ちで作っています。 本来柔らかいアルミを、均等に細かく叩き締めることで強度が増し硬く丈夫に。 叩くことで鍋肌の表面積が広がるため熱伝導の効率が良くなり、より均一に熱が食材に伝わり料理が美味しくなるのです。 また、板厚が3mmと厚く、鍋全体に熱が柔らかく均一に広がるので、食材にムラ無く火が入り、より一層料理が美味しく仕上がります。 数々の業務用の調理器具や厨房機器を手掛けてきた姫野作.が作る鍋はとても強固で、中には50年以上に渡り愛用している方もいるほどの丈夫さを誇ります。 八角鍋は末広がりで縁起がよい形として古くから親しまれており、寄せ鍋やしゃぶしゃぶなど、卓上で囲む鍋として。また、取手が付いていないため、器としてそのまま食卓に並べても素敵です。 ※箱の形状、色などは変更となる場合があります。 ※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。■ 追加オプションをご希望の方へ 名入れ・照明加工・紙袋・有料のラッピングなどの追加オプションは、商品とは別途料金がかかります。 ご希望の追加オプションをカートに入れ、商品と一緒にご注文ください。 カートに入れずにご注文いただいた場合はオプション料金を店舗側にて追加させていただきます。 お支払い方法に前払いをお選びの場合は、楽天市場からの追加変更の案内をお待ちいただき、変更後の金額でお支払い下さい。