山一 江戸びつ 21cm 4合 おひつ 木曽さわら 木製 国産 日本製

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 約Φ24×H15.5cm（外寸）/ 約Φ21×H14.5cm（身のみ） 重量 約900g 材質 木曽さわら/銅 メーカー 山一（長野県木曽郡南木曽町） パッケージ ボール紙 ◆お手入れ方法-How to take care- 初めてご使用になる時は、アク抜き、匂い抜きを行ってください。 ご使用前は、桶の内側を濡れた布巾で軽く拭いてからご使用ください。 ご使用後は、洗剤を使わず、粉状のクレンザーが塩を使い、桶の内側と外側を丁寧に洗った後、風通しの良い所で充分に日陰干しをしてください。 1ヶ月以上使用しない場合は、お櫃の身と蓋を別々に紙か綿布に包んで保管してください。 ◆商品説明-Description of item- 信州木曽の厳しい気候に育まれた木曽サワラを使用した山一のお櫃。 伝統的な木のお櫃は、炊きたてご飯の余分な水分を吸収し、上手に水分量を調整してくれるので、冷めてもパサつかず美味しいご飯に仕上がるのです。 江戸時代から「桶は木曽のさわらが一番」と言われており、他の産地にはない独特の赤みがあり、耐酸性と耐水性に富んでいます。 山一の桶は、木肌のツヤを生かし耐水性を上げる江戸時代からの伝統技法「鉋仕上げ」。 ツヤのある木肌と銅のタガで締められた昔ながらの江戸びつ。 使用するうちに銅の色が味わい深く変化し、趣のある佇まいはキッチンで見せたくなる暮らしの道具です。 ※箱の形状、色などは変更となる場合があります。 ※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。■ 追加オプションをご希望の方へ 名入れ・照明加工・紙袋・有料のラッピングなどの追加オプションは、商品とは別途料金がかかります。 ご希望の追加オプションをカートに入れ、商品と一緒にご注文ください。 カートに入れずにご注文いただいた場合はオプション料金を店舗側にて追加させていただきます。 お支払い方法に前払いをお選びの場合は、楽天市場からの追加変更の案内をお待ちいただき、変更後の金額でお支払い下さい。