ヨシカワ ステンレス雪平鍋 4種類 (16cm/18cm/20cm/22cm YH6751/YH6752/YH6753/YH6754) / ステンレス 雪平鍋兼用蓋 3種類 (16cm・18cm兼用鍋蓋/18cm・20cm兼用鍋蓋/20cm・22cm兼用鍋蓋 YH9497/YH9498/YH9499)

商品について 『ステンレス雪平鍋』 毎日使うなべだから、 使いやすさにこだわって設計したヨシカワの自信作。 ぬくもりの伝わる木製ハンドルは 濡れた手でも滑りにくく、手によく馴染みます。 利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計で 煮物、汁物等を他の容器に移し替えしやすい。 200VIHをはじめあらゆる熱源に対応。 磁性を有した18crステンレスを使用しているので IHにも効率よく使えます。 計量ができる目盛り付き。 400-1000mlが200mlきざみで入っているので、 分量の目安や人数に合わせた調理などに重宝します。 煮物、汁物等を他の容器に移し替えやすいように 本体の両側に注ぎ口がついています。左利きの方にも便利です。 クッキングヒーター用調理器具SG認定商品。 仕様 ■ブランド名称:ヨシカワ ■商品名：ステンレス雪平鍋/兼用蓋 ■種類： 　16cm/18cm/20cm/22cm/16cm・18cm兼用鍋蓋/18cm・20cm兼用鍋蓋/20cm・22cm兼用鍋蓋 ■品番：YH6751/YH6752/YH6753/YH6754/YH9497/YH9498/YH9499 【鍋本体/サイズ・満水容量・重量】 　16cm：全長32.6cm×全幅16.1cm×全高8.2cm(鍋高7.0cm)/1300ml/405g 　18cm：全長34.5cm×全幅18.1cm×全高9.0cm(鍋高7.5cm)/1700ml/470g 　20cm：全長37.8cm×全幅20.2cm×全高10.1cm(鍋高8.0cm)/2300ml/530g 　22cm：全長40.2cm×全幅22.2cm×全高10.8cm(鍋高8.5cm)/3000ml/740g 【鍋蓋/サイズ・重量】 　16cm・18cm兼用鍋蓋：全幅20.3cm×全高4.0cm/155g 　18cm・20cm兼用鍋蓋：全幅22.2cm×全高4.3cm/185g 　20cm・22cm兼用鍋蓋：全幅24.4cm×全高4.4cm/215g ■材質： 【鍋本体】 　本体/18-0ステンレス（板厚1.0mm） 　ハンドル/天然木（ブナ材） 　ネジ/18-8ステンレス 【鍋蓋】 　本体/18-0ステンレス(板厚0.5mm) 　ツマミ/天然木(ブナ材) 　フック/18-0ステンレス(φ2.5mm) ■生産国:日本 ■その他: 　【鍋本体】IH:◯/直火:◯/食洗機:X/電子レンジ:X 　【鍋蓋】食洗機：×、電子レンジ：× 吉川のお話 吉川グループは、 1946年に吉川金属株式会社を創立、 ステンレスを中心とした金属材料を燕の地場産業地区に 供給する会社となったのが始まりでした。 その後、ステンレスなどの金属材料の販売から ステンレス洋食器の製造も手がけ、後に分社化、 株式会社吉川製作所を設立し、金属材料から加工製造まで を担える体制に成長。現在の吉川グループの基礎となります。 当時ステンレスハウスウェアの開発、製造に燕が移行していく中、 吉川グループでも、ハウスウェアの製造を開始。 吉川メタルウェア株式会社を設立しました。 さらに製造だけでなく、よりよい製品をより多くの人たちへ 提供したいという思いから、ハウスウェアの販売会社として 吉川製販株式会社の設立に至り、 ステンレスを主材とした一貫 生産体制の中、 吉川グループは大きく飛躍、燕の地場産業発展にも 大きく寄与することとなりました。