◆冷凍◆ 国産 ウルテ 500g / ホルモン 喉の軟骨 フエガラミ
商品コード: familyfoods:10000737
[商品名] ウルテ(生) [内容量] 500g [原産地] 国産 [保存方法] 冷凍保存 ウルテは、喉の軟骨でコリコリした食感が魅力のユニークな部位 「フエガラミ」とも呼ばれています。 牛1頭から、あまり取れない希少部位になります。 特徴は、コリコリした食感で、肉自体の味よりこの食感が最高というユニークな部位。 お酒の好きな方には、この食感でお酒のつまみに大変適しているといわれています。 味はさっぱりしておりコクもありません。 味付けは、肉の食感を素直に楽しむなら塩ダレ、濃厚な味わいで楽しむなら醬油ダレや味噌ダレがおすすめです。 合うお酒 ・ビール ・焼酎・日本酒 ・ハイボール まずは試してみてはいかがでしょうか。 この値段でこの品質、お買い得! ※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。