インドフード ルンダンの素 Racik 50g
商品コード: eiwamkt:10000171
☆☆☆楽天ランキング受賞履歴☆☆☆ 【リアルタイムランキング】 1位(2024年11月15日(金)17:20更新 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 3位(2024年10月21日(月)20:06更新 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 【デイリーランキング】 15位(2024年12月23日(月)更新 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 14位(2024年11月16日(土)更新 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 6位(2024年10月22日(火)更新10月21日 食品>調味料>インドネシア) 5位(2024年10月22日(火)更新10月21日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 5位(2024年10月22日(火)更新10月21日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 11位(2024年10月22日(火)更新10月21日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料) 17位(2024年8月27日(火)更新8月26日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 16位(2024年8月19日(月)更新8月18日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>その他) 【週間ランキング】 10位(2024年12月18日(水)更新12月9日~12月15日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>インドネシア) 8位(2024年11月20日(水)更新11月11日~11月17日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>インドネシア) 9位(2024年11月6日(水)更新10月28日~11月3日 食品>調味料>アジアン・エスニック調味料>インドネシア) ルンダンは、牛肉をココナッツミルクとスパイスで煮込んだインドネシアの伝統料理です。 2017年にはCNN Travelによって「The world’s 50 best foods(世界のベストフード50)」、第一位に選ばれました。 インドネシアの食品大手企業、インドフードのルンダンの素はご家庭で使いやすいパック入り。 キャンドルナッツ、ガランガル、白コショウなどのさまざまなスパイスの香りが加わり、パンチが効いた調味料になっています。 内容量:約50g 約4~5皿分 【賞味期限について】 基本的に賞味期限切れの商品となりますが、時期によって賞味期限内のお届けとなる場合があります。 【作り方】 1. 食べやすいサイズにカットした牛肉300~500g、水約500mL、ルンダンの素一袋をフライパンに入れて加熱します。 2. 水分が少なくなってきたらココナッツミルク約700mLを入れます。 3. 時々混ぜながら、汁気が減って牛肉が柔らかくなるまで(60~90分程)煮込みます。 美味しいルンダンのできあがりです。