AV試験紙(50枚入) 080570-55
商品コード: egaos:11213305
※画像はイメージです。※本商品は、メーカー取り寄せ商品となります。※掲載商品は予告無く販売終了となっている場合があり、出荷確約をするものではありません。■商品名・AV試験紙 (50枚入) 080570-55■特長・フライヤー油の劣化具合を表す酸価値を現場で簡単に測定できる試験紙です。 ・判定は酸価値1.5、2.5、3.5の3段階で油の色の影響を受けづらく判定できます。 ・「弁当及びそうざいの衛生規範」(昭和54年6月29日環食第161号)で揚げ処理を行った油の交換目安とされる2.5付近を測定できます。 ・早すぎる油の交換は、安全である反面、コストを増大させます。AV試験紙で適切な交換時期を判別できます。■仕様・測定範囲 1.5-2.5-3.5 ・入数 50枚 ・測定時間 反応時間1分 その後、判定時間1分以内■注意・※本製品は簡易試験紙です。■出荷目安:1〜2営業日以内に発送予定(欠品などによる遅延が発生する場合は、都度ご連絡いたします)