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商品情報名称えび産地名スリランカ内容量1.5kg（12尾入り）養殖・解凍天然保存方法-18℃以下超超特大 天然有頭シータイガー えび 1.5kg 12尾サイズ 約125g/尾 特大 ブラックタイガー 殻付きエビ 有頭 冷凍 殻付き 海老 巨大 海鮮 バーベキュー エビ BBQ海鮮 お取り寄せ 食材 頭 大きい 種類 高級エビ 冷凍エビ 冷凍えび 有頭エビ 超超特大エビフライ 送料無料 業務用 奇跡のビッグサイズ！・エビフライ・天ぷら・バーベキューに！美味しい海老 特大エビ ゆうとう 冷凍海鮮 贈答 海鮮バーベキュー お取り寄せ エビの頭 海鮮鍋 ギフト 当店の人気商品！驚きのビッグサイズ！天然シータイガー 大きさで映えること間違いなし！バーベキューはもちろん、エビフライや、天ぷらにも、おすすめです！ スリランカで45年！鮮度にこだわってます！ 特にキレイな限られた海域で時々獲れます！ 長さ 27-29cm インスタ映え、間違いなし！ こんにちは！海老右衛門店長の丹波です！大きな海老は、頭がついている場合は、胴体（身の部分）と比べて頭の方が火の通りが遅くなります。頭もぜひ召し上がっていただきたいですが、全体的に加熱していただいた後に、頭部に余計に加熱していただきますと、ミソの部分も香ばしく召し上がっていただけると思います。反対に加熱が少ないとクセが出てしまい、雑味に感じることがあります。ですので、充分に加熱してくださいませ。頭は、真ん中の長い角をひっぱりあげてヘルメットのような堅い殻をとっていただきそのままさくさくと召し上がっていただけます。頭部の足の付け根のあたりは、風味が強いところですので、ぜひ召し上がっていただきたいです。重量は実物の測定値ですが、天然海老ですので個体差がございます。重量と尾数を合わせるため、1-2尾は小型のものを入れることがあります。何卒ご了承ください。 【在庫がある場合】1日〜3営業日以内に発送します。1