厨房応援団 広東風青椒肉絲ソース 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 中華 中国料理 オイスター 青椒肉絲 チンジャオロースー 本格 手作り 素 ソース 炒め物 簡単 便利 美味しい おいしい 人気 おすすめ エバラ食品

【　商品詳細　】厨房応援団　広東風青椒肉絲ソース 1L 内容量 1L 商品サイズ 84×84×270(mm) 原材料名 醤油（国内製造）、オイスターエキス、砂糖、発酵調味料、還元水あめ、豆板醤、りんご酢、植物油脂、生姜、 にんにく、老酒、香辛料、チキンエキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（ア ミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む） ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください 賞味期間（保存方法） 開栓前常温10ヵ月 （開栓前は直射日光を避け常温で保存） 栄養成分「100g 当たり」 エネルギー 122kcal たんぱく質 4.9g 脂質 2.0g 炭水化物 21.2g 食塩相当量 6.8g アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、りんご 厨房応援団 広東風青椒肉絲ソース 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 中華 中国料理 オイスター 青椒肉絲 チンジャオロースー 本格 手作り 素 ソース 炒め物 簡単 便利 美味しい おいしい 人気 おすすめ エバラ食品オイスターのコク、チキンの旨味と豆板醤やブラックペッパーを合わせ、程よい辛さに仕上げた広東風の炒め調味料です。青椒肉絲はもちろん、様々なオイスター炒めなどにお使いいただけます。 フライパンでからめるだけで簡単に広東風の味が楽しめます。 1人分の標準使用量は約35gです。※お好みにより量は加減してください。 【青椒肉絲の作り方】 (1) 牛薄切り肉は千切りにし、片栗粉をまぶしておきます。 (2) ピーマン、ゆで筍は千切りにします。 (3) フライパンにサラダ油をひき(1)の牛肉を炒め、一度取り出します。 (4) (3)のフライパンに再びサラダ油をひき、(2)のピーマン、ゆで筍を炒め、 (3)の牛肉と本品を加え混ぜ合わせます。 ※本品1本1L（約1，140g）で約32人分です。