ニュートリー株式会社ソフティアG(ジー) ゼリー食用 500g【ドラッグピュア楽天市場店】【RCP】

■製品特徴ゼリー食用テクスチャー改良材よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、温め時のゼリーの安定性に優れています少ない添加量で、しっかりゼリー化。調理のひと工夫で、食欲のそそる見た目に。嚥下適性に優れた、飲み込みやすいゼリーが作れます。ゼリーは、60℃でも溶け出さず、温かいゼリーも冷たいゼリーも作れます。食品のベタつきを軽減でき、またパサつく食品もまとまりやすくなります。ゼラチンや寒天に比べ、離水しにくい特長があります。■内容量500g■原材料デキストリン、増粘多糖類■栄養成分表示100g当りエネルギー 287kcal 水分 -タンパク質 0.6g 脂質 0g炭水化物 89.3g 繊維 37.4g糖質 51.9g 灰分 -カルシウム - リン -鉄 - ナトリウム 1330mgカリウム 18mg マグネシウム -銅 - 亜鉛 -食塩 3.4g 塩素 -ビタミンA - レチノール -カロチン - ビタミンB1 -ビタミンB2 - ナイアシン -ビタミンC - ビタミンD -ビタミンE -■使用方法液体食品またはミキサー食にソフティアGを加え、85℃以上に加熱し、しっかり溶かしてください。その後、40℃以下に冷ますとゼリー化します。◇温め方・時間の目安ゼリーは湯煎や温冷配膳車などで温めることが可能です。60℃設定の温冷配膳車では40分で品温50℃まで温められます。ゼリーの厚み等によって温まり方が異なりますので、確認してから温めてください。以下のような場合には、水やだし汁にソフティアGを溶かした後で食材と混ぜて加熱すると上手に作れます。◎お粥の場合分量の水にソフティアGを溶かし、加熱しながらお粥を加え、85℃以上にします。※お粥はミキサーにかけず、そのままゼリーにしてください。ミキサーにかける場合は「ソフティアU」を使用してください。◎いも類の場合いも類は、フードプロセッサーにかけておきます。分量のだし汁にソフティアGを溶かし、加熱しながらいもを加え、85℃以上にします。■賞味期限製造日より2年■注意事項開封後は密封して、室温で保存し、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。冷却中にかき混ぜると、固まらなくなることがあります。お茶などと比べ牛乳、及び濃厚流動食など乳化剤の入った液体食品、酸味の強い果汁ジュースなどには溶けにくいので、ハンドミキサーなどを用いて溶解させることをお勧めします。品質管理には万全を期しておりますが、開封時、内容物の色、におい、味に異常がみられるものは使用しないでください。粉末をそのまま食べないでください。本品を使用することで確実に誤嚥を防げるものではありません。本品は消費者庁許可の特別用途食品ではありません。電子レンジを使用する場合は、液体食品などを加熱してからソフティアGを加えてください。ソフティアGを加えてから電子レンジで加熱すると、ふきこぼれることがあります。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。ニュートリー株式会社〒510-0013 三重県四日市市富士町1-122電話：0120-219-038受付時間：9:00～17:00（土日祝日・年末年始・お盆を除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202306AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：ニュートリー株式会社区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品介護食関連商品ゼリー関連商品ニュートリー株式会社お取り扱い商品