ファロ【ディジョン・マスタード(105g)】
511円税込
商品コード： doo-bee:10000322
ファロ社は1840年に創業したフランス最古のマスタードメーカーです。 ＜美味しさの秘密＞ 現在は高性能な設備を備えつつも、創業以来の伝統的な【石臼】挽き製法を守っています。 一般的な鋼鉄性の臼は挽く時に熱を帯びてしまうので、せっかくの風味が飛んでしまいますが、石臼はほとんど熱を帯びないので、マスタードシードの香りが損なわれにくいのです。 原材料 マスタード種、醸造酢、食塩、香辛料 /酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 内容量 105g 原産国 フランス 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で 保存してください。 カードOK エドモンド・ファローEdmond Fallotのラインナップはこちらでチェック♪ ファロは1840年創業のフランス最古のマスタード製造社です。 高性能な設備を備えつつ、昔ながらのマスタードシードを石臼で粉砕するマスタード製造方法を守ってきました。 ファロのマスタードはすべて地元ブルゴーニュ地方で栽培されたカラシナの種を使用しています。 また、ファロではグランシェフのように様々な味を組み合わせる事に情熱を注いています。 そうして生まれたフレーバーマスタードは最良の生産地から厳選された原材料によって作られ、繊細でバランスの取れたマスタードに仕上がっています。
