【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【セット15%OFF】【送料無料】バルサミコ酢 メダル食べ比べ 5本セット 100ml 熟成違いセット ジュゼッペ ジュスティ ドルチェヴィータ ジャパンソルト 健康 酢 モデナ 老舗 GIUSTI giustiコク こだわり食材 フルーティ

商品情報1メダル（6年熟成）バルサミコの酸味と濃厚なアロマがバランス良く、香り豊かなバルサミコ酢です。強い持続性のあるアロマで、様々な料理にお使いいただけます。創設から数百年にわたり古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で6年以上熟成させました。生野菜、サラダ、ラタトゥイユ、赤身肉料理におすすめです。賞味期限2034年12月31日以降2メダル（8年熟成）アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴するクラシックなバルサミコ酢。創設から数百年にわたり古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で8年以上熟成。熟したフルーツの繊細な香り、甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられる。ジュスティ家が日常的に使用するため、数百年前に生み出された。魚介や鶏肉の前菜、魚介のスープ、牛肉フィレ、チーズやサラミに良く合う。賞味期限2034年12月31日以降3メダル（12年熟成）18世紀にリッカルド・ジュスティによって作られたバルサミコ酢です。彼はこの3金メダルを、家族や親しい友人への贈り物として愛用していました。とろみがあり、フルーティーな味わいの中に蜂蜜やバニラのアロマが感じられる、甘いバルサミコ酢です。創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で12年以上熟成させました。牛肉、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ レッジャーノ等の熟成したチーズ、フルーツ、バニラアイス、パンケーキ、クリームを使ったデザートとの相性が良いです。賞味期限2034年12月31日以降4メダル（15年熟成）厳選された葡萄から生まれた芳醇な香りのバルサミコ酢。完熟フルーツやコーヒーのような豊かな香りと、木樽のニュアンスが感じられる。お肉を使った前菜。熟成チーズ、チーズフォンデュなどによく合います。賞味期限2032年12月31日以降5メダル（20年熟成）メダルシリーズ最上位の特別なバルサミコ酢です！まろやかでフルーティーなニュアンスと、芳醇な香りをお楽しみ下さい。特別な日にオススメの一品です。20年熟成後、年に一度だけ最も貴重な1600〜1700年代の樽から採取され、少量生産されています。魚のカルパッチョ、バニラアイスやカスタードクリームのデザート、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズとの相性が良いです。賞味期限2034年12月31日以降内容量(1本)各種100ml生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。 創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【送料無料】【セット15%OFF】バルサミコ酢 メダル食べ比べ 5本セット 100ml 熟成違いセット ジュゼッペ ジュスティ ドルチェヴィータ ジャパンソルト 健康 酢 モデナ 老舗 GIUSTI giustiコク こだわり食材 フルーティ 1メダルから5メダルの熟成違い食べ比べセット。それぞれ熟成度の違いによる旨みや酸味、甘みの違いを楽しみながら様々なお料理にお使いください。 12