のどぐろ魚醤賞味期限2027年2月4日のどぐろを主原料に麹と塩だけを使い漬け込み発酵魚独特の生臭さを抑えました炒め物煮物汁物などに少量加えるだけで他の調味料では味わえない料理の味を激変深い旨味を演出塩分は一般的な醤油よりも高めなので加減を
1,080円税込
商品コード： danke-de-kirei:10009159
●但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。店長推奨品です。 ●原材料 のどぐろ(兵庫県産)・食塩・米麹 ●内容量 150ml ●保存方法 開栓前は直射日光を避け常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管して早めにお早めにご使用ください。 ●栄養成分表示 大さじ一杯15m辺りエネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.0g、炭水化物1.4g、食塩相当量3.1g ●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本 ●販売元 日の出ホールディングス ●種別 調味料●但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。店長推奨品です。
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