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ハイテク 丸スパテラ ハードタイプ SPOH-75 75cm BSP-75[関連:長谷川化学 HASEGAWA 業務用 料理道具 攪拌 抗菌 ターナー 杓子 スパテル 給食 食品工場 ホテル]

20,592税込
商品コード: culticamo:10008110
【ハイテク・丸スパテラ(ハードタイプ) SPOH-75 75cm】 ●サイズ:全幅154mmx全長750mm ●材質:ナイロン樹脂+超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯 ●耐熱温度:170℃ ●重量:700g ●煮沸、熱湯消毒、殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫OKです。 ■木製スパテラにあるひび割れ、削れによる木片の混入など、衛生管理上の問題点を解決するハイテクスパテラです。 ■ハイテクスパテラでは出来なかった150℃を超えるカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌が可能です。 ■内分泌攪乱物質(環境ホルモン)を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。 ■『超高分子量ポリマーUMS』は食品衛生法の規格基準適合品です。 ■MSは平均分子量が500万と極めて大きいので、プラスチックの中で最高の耐摩耗性を誇ります。 【使用上のご注意】 ※保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。