スモーク用ウッド ロング300mm サクラ DSM-08[関連:進誠産業 日本製 業務用 燻製用品 スモークウッド 燃料 燻製料理 スモーク料理]
商品コード: culticamo:10004330
【スモーク用ウッド ロング300mm サクラ】 ●サイズ:50mmx50mmx長さ300mm ●発煙時間:約4〜5時間 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●一番人気の『サクラ』。香りが強く、クセのあるマトンやポークにおすすめ。 《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。