木製銅箍 飯台 サワラ材 60cm 4升用 BHV-01【メーカー直送品】【代引き決済不可】[関連:ヤマコー 業務用 寿し すし桶 飯切 おひつ すし飯 シャリ 寿司 桶]
商品コード: culticamo:10002247
【木製銅箍 飯台(サワラ材)】 ●サイズ:内径φ550mmx深さ130mm(4升用) ●材質:サワラ材 ●底に竹を巻いて補強してあります。 ■サワラ材は、ご飯の余分な水分を吸収してベタつかず、さらっとしたおいしい寿司めしができます。 ■ちらし寿司や手巻き寿司の時は、そのままテーブルに運んでワイワイと楽しい時間をお過ごしくださいませ♪ 【飯台のあく抜きについて】 ◆米の研ぎ汁を煮立てて、桶一杯に張り、冷めるのを待ってから水洗いします。 ◆又は、桶一杯に湯を張って、その中に酢を半合〜1合位入れて、湯が冷えてから、お湯で洗います。 【使用後の注意】 ◆使用後は、水洗いを手早くすることが美しく長持ちさせます。 ◆そして、陰干しをしてからしまって下さい。 ◆長く水に漬けすぎると、タガ(箍)がゆるんだり、変形・変色したりしますのでご注意下さい。