GABAN ギャバン ガラムマサラ(パウダー) 1kg
商品コード: classicalcoffee:10000441
フライドチキン、 カレー、野菜炒め、ドレッシング、サワークリームのディップなどに。 インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。ヒンズー語で「ガラム(ひりひりした)マサラ(ミックススパイス)」の意味があります。 ◆おすすめご使用例 下味:フライドチキン・豚、ラムのロースト 料理:野菜炒め、煮込み料理、ポテトサラダ、ピラフ、オムレツ 仕上:トマトジュース、ドレッシング、マヨネーズ、フライドポテト ◆製品詳細 ・名称:GABAN Garam Masala ガラムマサラ ・内容量:1kg ・状態 :パウダー ・賞味期限:12か月 日本のシェフに、本物のスパイスを 1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®ブランドは、この志を脈々と受け継ぎ、業務用メーカーとして、つねにプロ視点での品質・商品を提供しています。 世界各国で収穫されるスパイスを入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 更に、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材・調味料を調達し、プロのご期待に応える品揃え、品質を追求し続けています。 GABAN®のスパイスラインナップ シェフのみなさまに厨房で親しまれてきたブルーのパッケージはGABAN®の代名詞です。GABAN®ブランドのシンボルであるブラックペッパーをはじめ、こだわりのアイテムを豊富に品揃えしています。 ※ご注文数量によっては、レターパック・定形外郵便等での発送になる場合がございます。ご了承下さい。