輝麦〜TERUMUGI〜500g【チョーコー醤油】麦味噌 しっかり発酵・熟成 国産原料100%使用 原料(はだか麦・大豆・塩)は九州産を使用 長崎県産はだか麦
商品コード: choko-shoyu:10000025
長崎県産の“はだか麦”、九州産の”大豆”を使用し、塩も九州にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出しつくりあげた麦味噌。それが「輝麦」です。 麦秋期に黄金色に輝く麦畑の様から名付けました。 (麦秋[ばくしゅう]麦を取り入れをする季節。初夏の頃) 原材料 はだか麦(国産)、大豆(国産)、食塩(国内製造) 栄養成分100gあたり 熱量203kcal たんぱく質7.3g 脂質3.8g 炭水化物34.9g 食塩相当量10.3g 賞味期限 開封前6ヶ月(常温)・開封後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)