メッセルマニ 北アフリカ風ミックススパイス50g / RAS EL HANOUT SPICES ラスエルハヌート
767円税込
商品コード： chichukai:10000877
メール便対応について 商品の厚みにより異なりますが、目安として袋入りスパイス3袋までメール便（送料270円）でお送りできます。 ※ミックススパイス50gのみの場合、4袋までメール便でお送りできます。 ※組み合わせによっては4袋まで入る場合もございますが、厚み超過の場合は通常便（送料550円）に変更させていただきます。 ご注意ください： 4袋以上のご注文でメール便規定サイズを超える場合は、自動的に通常便（送料550円）へ変更となります。 「ラス・エル・ハヌート」は、中東から北アフリカの料理に欠かせない定番のミックススパイス。 フランス語では「ラゼラヌー」とも呼ばれています。 名前の由来はアラビア語で「お店の頭（トップ）」という意味。 つまり、「お店の看板となるような最高のスパイスのブレンド」を意味します。 そのため、ブレンド内容はお店ごと、家庭ごとに異なり、まさに千差万別。 スパイス文化が豊かな地域ならではの魅力です。 本当に何にでも使える万能スパイスです。 チュニジア風の使い方としては… -ブリック（ジャガイモやツナ入りの包み揚げ）の具材の味付けに -クスクス用の煮込みソースに加えて -肉や魚介のソテー・グリルに -にんじん・ジャガイモ・かぼちゃなどのソテーに -モロッコ風のタジンの味付けに 少量でも香りがしっかりと立ち、食欲をそそる一品に仕上がります。 ひと振りでエキゾチックな風味が加わる、キッチンに常備しておきたいスパイスです。 商品詳細 名称 北アフリカ風ミックススパイス50g 原材料 コリアンダー(モロッコ)、キャラウェイ、唐辛子、ガーリック、シナモン、クローブ 内容量 50g 賞味期限 2026年7月4日
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