GENTILE リングイネ 500g パスタ

1,179円税込

商品コード： chefrepi:10001514

【商品説明】イタリア・カンパーニア州グラニャーノ産の最高級リングイネ。48〜72時間かけて常温近くでじっくり乾燥させる独自製法により、表面と中心部の水分含有率が均一に。噛むほどに広がる小麦の香りと味わい、絶妙な歯応えが特徴です。厳選されたイタリア産小麦のみを使用し、魚介やジェノベーゼなど味わい豊かなソースと相性抜群。パスタ本来の美味しさを引き出す、シェフ愛用の逸品です。

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