Cap Bon ハリッサ 70g チューブ入り
619円税込
商品コード： chefrepi:10001002
【商品説明】北アフリカ、モロッコ発祥の調味料「ハリッサ」。唐辛子をベースに、にんにくやスパイスなどを加えてペースト状にしたものです。現地ではクスクスやタジンに欠かせない調味料。トマトや味噌、醤油とも非常に相性が良く、炒め物、煮込み料理に少量加えるだけで料理の味わいにコクと深みが増す、万能調味料です。使い勝手の良いチューブタイプです。
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