＜ラ・バラット・ボルドレーズ＞ブール・ド・ボルドー・プレン（食塩不使用）125g［冷蔵/冷凍可］【1～2営業日以内に出荷】［賞味期限：2025年12月27日］

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ＜ラ・バラット・ボルドレーズ＞ ブール・ド・ボルドー・プレン（食塩不使用）125g 商品詳細 フランス・ボルドーから空輸でお届け!職人仕上げの発酵バター フランス・ボルドーの職人が手がける、香り豊かな発酵バター「ラ・バラット・ボルドレーズ（La Baratte Bordelaise）」。 使用するのは、シャラント産の厳選されたバター。このバターが特別なのは、2度の攪拌（チャーニング）を行っている点です。1回目の攪拌でクリームをじっくりと熟成させ、2回目の攪拌でなめらかさとリッチなコクを生み出します。伝統的な木製チャーン（撹拌機）を使い、職人がひとつひとつ丁寧に練り上げるこのバターは、まさに“職人仕上げ”の逸品。 生乳は近郊の酪農家から集めた新鮮なミルクを使用し、乳酸菌でゆっくりと発酵。手作業で余分な水分を抜くことで、芳醇な香りと舌の上でとろけるようななめらかさが生まれます。 プレン（食塩不使用）タイプは、素材そのものの味を楽しみたい方におすすめ。バゲットに塗るだけで、朝の食卓が一気に贅沢に。ジャムとの相性も良く、食後にはブルーチーズと合わせるのも◎焼き菓子やケーキに加えれば、風味とコクが格段にアップします。 原材料名 バター（牛乳100クリーム） 内容量 125g 賞味期限 2025年12月27日 保存方法 8℃以下で保存してください 輸入者 フロミジャポン(株) 東京都新宿区西新宿8-12-8-1F 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵／冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼＼ こちらもご用意あります ／／ ＜ラ・バラット・ボルドレーズ＞ ブール・ド・ボルドー・フルールドセル(有塩)125gのご購入はこちら