やさか共同農場 有機やさか 甘口味噌 750g x2個セット【冷蔵】
商品コード: blife:10062054
原料から加工流通まで「有機農業基準」にこだわったお味噌です。あっさりした糀の風味と甘みが楽しめます。でんぷんを分解するアミラーゼ酵素が豊富に含まれています。 ●色彩:明るい山吹色(季節により濃淡が変わりますが品質には影響ありません) ●味:あっさりとした糀の風味と甘味が楽しめます。(味噌汁にして味が薄いと感じられる方は中辛口を加えてください。) ●塩分約9% ※こうじ菌・乳酸菌・酵母菌が生きている味噌です。必ず冷蔵保存して下さい。味噌が膨らんだ場合は、ガス抜き・密閉・冷蔵し、表面のカビを取り除いただくと、お召し上がりいただけます。 原材料: 有機米(国内産)、有機大豆、食塩、こうじ菌 使い方: みそ汁、煮物、味噌漬けなど 保存方法:要冷蔵(10℃以下)