木屋｜KIYA ニューエーデルワイス No.180 ぺティーナイフ 11.5cm ＜AEC0111＞[AEC0111]
5,065円税込
商品コード： biccamera:11348800
鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状：ペティーナイフ型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：11.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（11.5cm）・牛刀（18、20cm）・鎌型（18cm）・中鎌型（14.5cm）・洋出刃（13.5、15、16.5、18cm）・パン切（22.5cm）※数字は刃渡りサイズです。
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