ふやとうの「たま麸」
商品コード: akomeyatokyo:10008628
昔ながらの手作りにこだわり、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げる、特別なたま麸。とろ~りとした独特の食感は、今までの焼き麩にはない唯一無二の味わいです。 どんなスープとも相性が良く、やさしいスープの味とたま麸のとろりとした食感が合わさり、幅広い世代に愛されています。お吸い物はもちろん、コンソメスープや中華スープにも抜群にマッチ。おでんやすき焼きの具材としても新しい美味しさをお楽しみいただけます。たま麸を使ったお吸い物の作り方(1)麸の底面に数か所穴を開ける (2)アツアツのお吸い物に麸を浮かべる (3)麸がだし汁を吸い込み、しっとりしたら出来上がり