香膳十味唐がらし
1,080円税込
商品コード： akomeyatokyo:10005229
商品情報名称十味唐がらし原材料名粉唐辛子(国内製造)、黒胡麻、青さ、白胡麻、 山椒、 蜜柑の皮、し その葉と種、えごま、麻の実、けしの実内容量22g賞味期限製造日より300日保存方法高温多湿を避け保存。製造者栃木県 本家伴久玉福庵(株式会社 玉福庵)東京都練馬区石神井町6-26-11香膳十味唐がらし あこめや アコメヤ 唐辛子 薬味 調味料 通常の七味唐辛子の素材の他に、香り高いエゴマやシソの葉や種などを入れた、十種の薬膳のブレンドです。本家伴久の秘伝手作りで夕食と朝食にはもちろん、有名な和洋中のレストランでも使われていて、ファーストクラス機内食の食材としても採用されたことがあります。香味が強く、ひとふりであらゆるお料理を引き立てます。日本の標高が高い山地で生育した山椒は香味が強い事が特長です。この「薬膳十味唐がらし」はその山椒の実をふんだんに使い、通常の七味唐辛子には使わない紫蘇の葉や種、えごまが入っています。又厳選された唐辛子、黒・白胡麻、青さ、麻の実、けしの実、蜜柑の皮を乾燥焙煎し、秘伝の調合により素材の良さと風味を一缶に封じ込めました。辛味を特徴としている従来の七味とは趣きを変え深い風味滋味に溢れています。 2
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