石孫本店 サキホコレ味噌200g カップ入り

◆名称　　：米みそ ◆原材料米：(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩(秋田県産) ◆内容量　：200gパック ◆大きさ　： ◆賞味期限：ラベルに記載　製造日より180日 ◆保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存 ◆ご注意　：保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします ◆味の目安：中甘口　(塩分　約11.1%) ◆製造者　：有限会社　石孫本店　秋田県湯沢市岩崎字岩崎162番地 ◆夏季(5月〜11月くらいまで)はクール便発送となります 石孫の味噌は保存料を使わず、生きたままでお届けしますので夏季はクール便で発送致します 気温が高い季節は酵母の働きが活発ですので、輸送中に容器が膨れ、破裂・破損・液漏れ等が起きることがございます 何卒ご理解・ご了承を賜りますようお願い申し上げます ※アルコール等の保存料を添加しておりませんので、酵母が生きているためその呼気で、特に袋入りの味噌は袋が膨張することがございます 袋・カップのシール部分が膨張の力で開いてしまったり、汁漏れが起きたりを防止するためでございます、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます ※お醤油のみのご注文は常温便にてお届けいたします ※お醤油とお味噌の同梱包はクール便発送になります 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙・メッセ－ジカ－ド等の詳細はこちらへどうぞ「サキホコレ味噌」はオール秋田素材で仕込みました サキホコレはツヤ・白さなどの外観、甘さと香り、粒だった食味のバランスにもこだわって開発されました そのサキホコレを石孫の家付き酵母をもって育てた米麹、ふくよかなコクと旨味が特徴の湯沢産大豆リュウホウ、ミネラル豊富な男鹿沖の海水で丁寧に作った男鹿の塩全て秋田県産の原材料で仕込んだ、秋田生まれ・秋田育ちのお味噌です 【素材の旨味を味わって頂きたいお味噌です】 豊かな風味と大豆の旨味を味わうために、中甘口に仕上げました まずはお味噌汁でお召し上がり下さい。焼きおにぎりにも好評です