(送料無料) 天然無添加食品！大粒丹波黒 国産 黒大豆(2Lサイズ)を使用！！【はねだし丹波黒豆煮(煮豆)】 - 1.4kg（固形量1kg）（はねだし / B品 / ひね物）（送料込み）

商品説明 名称 煮豆 内容量 1.4kg（固形量1kg） 袋サイズ 19.5x26x4（cm） 原材料名 黒大豆（国産）、砂糖、食塩 賞味期限 別途商品裏面ラベルに記載 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・冷暗所に保存してください。 備考 ・保存料、合成着色料等の添加物は一切使用していません。そのため、開封後の長期保存はできません。 ・開封後は、冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社一徳IM 東京都品川区荏原4-3-9 検索用キーワード カテゴリ 珍味、ちんみ、おつまみ、肴、アテ、おかし、お菓子、和菓子、おてがる、お手軽、黒豆、黒大豆、だいず、くろまめ、クロマメ、煮豆、水煮、丹波黒、たんばぐろ、お茶菓子、大粒、おおつぶ、2L、はねだし、撥ね出し、割れ、破れ、崩れ、訳あり、ワイン煮、赤ワイン、ワイン 原産地 純国産、国内生産、国内加工、関西、山陰、丹波国、丹波の国、丹波産、兵庫県、京都府、岡山県、近畿地方、中国地方、丹波黒、三丹、三たん、さんたん、旦波、但波、丹波地方　丹州 弊社情報 小江戸、川越、味良、味良工房、モンちゃんの珍味、もんちゃんのちんみ、モンチャンノチンミ、オリジナルブランド、高級珍味、モンちゃん印の珍味製造・卸 その他 【卸問屋】【低価格】【嬉しい】【期間】【限定】【期間限定】【WEB-SHOPオープン記念】【しんきおーぷんきねん】【超簡単】【数量限定】【いつでも】【どこでも】【だれとでも】【オリジナル】【アミノ酸】【健康食品】【糖尿病】【生活習慣病】【ダイエット】【改善】キャンペーン お料理 クッキング 素材 ケーキ クッキー 和菓子 洋菓子、配送料込み、送料無料★今年も販売開始！只今注文受付中！！★ 昨年までより豆の品質が非常に良く「割れ」や「つぶれ」といった、いわゆる「はねだし」「B品」がなかなか出ておらず入荷の目途が立っておりませんでした。 が、しかし、数量限定ではありますが今年も販売する事が出来るようになりました！！ 2025年11月05日、入荷しました！ 大粒国産丹波黒。国産黒大豆 100％使用！！ の、黒豆煮。割れたり皮が破れたりしているため、商品としてはB級品扱いですが、味や品質には全く問題ありません。 じっくりと時間をかけて、ふっくら艶やかに仕上げた、上品なお味をお手頃な価格でご提供！！ 黒豆の中では最高級品と言われる、丹波の国産黒大豆。 その中でも、2L（直系10.5mm）以上の、大粒の『丹波黒 黒大豆』だけを選りすぐり、じっくりと時間をかけて、うす味に、ふっくらと煮あげました。 豆本来の味を際立たせる為、糖度をできるだけ抑え、さっぱりとした甘さに仕上げてあります。 その甘みは、お子様からご年配の方まで、幅広くお召し上がりいただけます。 本製品は、黒豆の皮が破れていますが、味や品質にはまったく問題ありません！ こだわりの逸品を、ぜひともご賞味ください。 ご家庭での日頃の食卓に、おやつやデザートに。 パンや、ケーキなどのお菓子作りの材料に。 ”はねだし”ではありますが、手間暇をかけて、無添加で仕上げた逸品。 ”はねだし”だからこそ、自由なお召し上がり方をお楽しみいただけます！！ ■素材の味を引出し、際立たせる為、手間を惜しまずに丹念に仕上げました。 1）原料選別 純国産の、丹波の黒大豆の中でも、大きさが2L（直系10.5mm）以上の、大粒のものを使用します。形や色、ツヤ、外皮の状態などを見極め、さらに選別していきます。 ※岡山/京都/兵庫近隣の契約農家より戴いた良質の黒豆から原料を厳選しています。 2）水漬・水煮 黒豆を15時間程度水につけ、煮ます。この工程でじっくりと時間を掛け、黒豆から出るアクを丁寧にとるのがおいしさの秘結。最終的な仕上がりに大きく影響するので気が抜けません。 3）炊き上げ 砂糖の量を少しづつ増やしていきながら、二日間かけて炊き上げます。加熱時間や温度にも気を配り、ムラなどが無い様に微調整します。 4）選別 炊きあがった黒豆を選別します。目視と手作業により、表面の割れや変形を一粒づつ丁寧に選別します。熟練した職人の目と手によって、機械には難しい柔らかな煮豆の、ほんのわずかなキズや割れも素早く正確に選別。 5）計量・容器詰め 選別された黒豆は、計量、容器づめの後、糖液が充填されます。この段階で、金属探知機による異物検査も行います。 6）殺菌 保存料等を無添加にし、お客様に安心してお召し上がりいただくため、加圧加熱殺菌器を使用しています。 7）包装・出荷 ラベルが貼られ、出荷されます。 じっくりと手間と時間をかけ、ふっくらで、艶やかで、すっきりとした甘みが持ち味の黒豆煮としてお客様のお手元に届きます！ ■黒・豆ちしき 黒豆には、コレステロールを分解し、血液をサラサラにする「サポニン」、肝臓の働きを良くする「ビタミンB1・B2」、活性酸素から体を守る「ビタミンE」などが多く含まれています。 また、黒豆の皮に含まれているポリフェノールの一種「アントシアニン」は、抗酸化物質としてそのパワーが注目されています。 さらには、不溶性食物繊維や、オリゴ糖、カルシウムやカリウムなどのミネラル類、イソフラボンなど、女性特有のお悩みにも効果があるとも言われています。 甘さを控えた黒豆煮は、毎日おいしく召し上がっていただける健康食品です。 ◆国産”丹波黒”使用の「関連商品」も併せていかが？ なお、 ★☆★単品買いなら、 送料込み/送料無料で、少しお得な「こちら」のお品 を！！★☆★ 単品買い向け / Click here! ★☆★複数買いなら、 送料を含まない「こちら」のお品 （2個以上で送料無料）の方がお得です！★☆★ まとめ買い向け / Click here! ※どちらのお品物も「沖縄・離島エリア」への配送は別途配送料が必要になる場合がございます。