kan ささら 小 18cm 鉄フライパン 中華鍋用 たわし 竹 タワシ 竹製品 掃除 業務用 中華料理 中華鍋 鉄鍋 定番 ロングセラー 汚れ落とし 魚の腹わた取り 鉄鍋用クリーナー ササラ 簓
商品コード: add-kitchen:10418113
中華料理店で、料理人が中華鍋を洗う際使う便利な道具。 意外と知られていないのですが、鉄製の中華鍋・フライパンを洗うとき、「ささら(簓)」を使えばしつこいこびりついた汚れや焦げ付きがすっきりきれいにおちます。 使い方はいたって簡単、使い終わった鉄のお鍋に水をジャーっと流しながら、ササラで「サラサラ」と汚れを除去していただくだけ。 このサラサラっとした感覚が【ササラ】とう商品名の由来になったとも言われております。 ◎ササラのお手入れについて◎ ササラは風通しのよい場所で、陰干しをして下さい。太陽に光に当たりますと、 黒くなる場合がございます。干す場合は、根元を上にして、ヒモなどで吊して乾燥させて下さい。 【仕様】 サイズ:φ33×180mm 素材:竹 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています